プロが認めた王様の旨み札幌市中央卸売市場の“鮭のプロ”が厳選。

極寒アラスカ産・天然キングサーモンの希少ハラスを贅沢に1kgお届けします。
とろける脂と濃厚な旨みはまさに別格。今だけの特別価格で、専門店クラスの味わいをご自宅で楽しめます。

---

市場のプロが選ぶから違うキングサーモンの中でも最も脂がのる希少部位「ハラス」

北の海の美味が集まる「札幌市中央卸売市場」。その中でも鮭に精通するプロフェッショナル、日の出本田水産の三納要さんが今回の逸品を厳選しています。
市場でも“鮭の要”と呼ばれるほどの目利きで、長年培った経験から本当に美味しい鮭だけを見極める存在です。
そんなプロが選んだのが、キングサーモンの中でも最も脂がのる希少部位「ハラス」。1尾からわずかしか取れないため市場でも非常に貴重な部位です。今回はそのハラスをたっぷり1kgご用意。さらに2kgセットも選べる大満足仕様。「キングサーモンハラス通販」「サーモンお取り寄せ大容量」を探している方にこそ選んでいただきたい一品です。

---

なぜ今この価格？希少性の裏側プロが認めた品質と、
市場背景が生むチャンスが重なった逸品

実は近年、北海道で水揚げされる鮭は年々減少し、約10年前と比べると水揚げ量はおよそ10分の1にまで減少。流通量が減ったことで価格も高騰し、国産鮭は希少な存在になっています。
そんな中で注目されているのが、極寒のアメリカ・アラスカ沖で獲れる天然キングサーモン。冷たい海で育つため脂の質が非常に良く、ハラスは特にとろける食感と濃厚な旨みが際立ちます。海外需要がまだ限定的な“今”だからこそ、高品質な天然ものをこの価格でご提供可能。プロが認めた品質と、市場背景が生むチャンスが重なった逸品です。

---

今だけ価格×まとめ買いがお得「安い理由がある＝今が買い時」

この品質で1kg 税込3,980円は破格。さらに2kgセットなら1,000円OFFの税込6,960円で、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。冷凍保存ができるため、まとめ買いしても無駄なく使えるのも魅力。市場価格が上がり続ける中、この条件で手に入る機会は限られています。
「安い理由がある＝今が買い時」と納得できる、非常に価値の高い商品です。

---

焼くだけでごちそう完成！アレンジ無限

まずは王道の塩焼き。皮はカリッと香ばしく、身はしっとりふわっとした食感。極寒海域で育った身の締まりと、上品で濃厚な脂が口いっぱいに広がり、“これぞ天然”と感じる力強い旨みが味わえます。
ホイル焼き（レモン風味）では、落ちた脂が包みの中で凝縮され、身はさらにやわらかくしっとりとした食感に。塩焼きとはまた違う、やさしく奥深い味わいが楽しめます。
炊き込みご飯にすれば、一粒一粒に脂と旨みがしっかり絡み、まるでバターを加えたかのようなコクと香りに。食卓の主役になる一品です。
ちゃんちゃん焼きでは、味噌のコクとハラスの脂が絶妙に絡み合い、ご飯が止まらない濃厚な味わいに仕上がります。
さらに、ほぐしてサーモンパスタにすれば、濃厚な旨みがソースのように絡み、専門店クラスの一皿に。日常の食事から特別な一皿まで、幅広く活躍します。

---

商品名	天然キングサーモン ハラス
調理方法	加熱してお召し上がりください（焼き・蒸し・調理可）