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■王様の名を冠する鮭「キングサーモン」
その脂乗りはまさに王様級!!
味だけでなく世界最大級の大きさを誇る鮭の王様。
日本では滅多に水揚げされないので馴染みは薄いが、アメリカでは鮭の最高品種とされている。
大きいからと言って大味ではなく、きめ細かい身の旨味、抜群の脂乗りから絶大な人気を誇っている。
養殖ではなく天然物のキングサーモンはアラスカの極寒の海で荒波に揉まれ鍛え上げられた最高級品です!
その中でも脂乗り抜群な希少な部位「ハラス」をお届けします。
「ハラス」とは、サーモンのお腹の部分にある、もっとも脂が乗った部位。
マグロで例えると「大トロ」にあたる場所で、とろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。
■お得な訳あり品!
海外ではあまり食べられる事のない「ハラス」を大量に仕入れる事で大容量・大特価でご提供します。
市場に精通している目利きだからこそ仕入れ可能なとっておきの商品です!
大容量なので塩焼きはもちろん、炊き込みご飯、ちゃんちゃん焼き、パスタ、クリームシチューなど色んなアレンジができちゃいます!
- 商品コード
- DF066950
- 内容
- 天然キングサーモン ハラス 500g×4
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 360日目安












