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■目利きが厳選の海鮮6種
築地魚河岸にある「築地KYOKUTO」の林社長は築地市場や豊洲市場で競り人を務めたこともあるこの道20年以上の海鮮のプロフェッショナル。
「手間をかけず色々楽しんでもらいたい！」という思いで厳選した海鮮6種！かに、うなぎ、しらす、海老、しめさば、のどぐろなどバラエティーなセットにしました。
さらに、解凍するだけで食べられるものやレンジであたためるだけで食べられる簡単便利なものばかりなのでキッチンに立つ時間も減ります。
飽きることなく食卓を華やかに彩るセットをなんと10,000円のお買い得価格でお届けいたします。
1.ボイルずわいがに
ロシアで漁獲したずわいがにを船上でボイル。食べやすいように殻をカットしてありますので解凍するだけでお召し上がりいただけます。
2.うなぎ蒲焼
鹿児島県大隅産を使用。気候が温暖で地下水も豊富な環境で育つうなぎは臭みも少なく、ゆっくり、じっくり焼き上げたうなぎは絶品です。
3.釜揚げしらす
創業明治32年の老舗が作る国産釜揚げしらす。紀伊山地の深い山々から川を通じてプランクトンが海へ流れ込むため雑味がなく上品な味わいが魅力。
4.天然有頭タイガー海老
日本の車海老に近い品種のオーストラリア産の天然有頭タイガー海老。活きたまま船上で湯通しして旨味を閉じ込めています。食べやすいように身の部分の殻をむいてあるので、手間もなく解凍するだけでお召し上がりいただけます。
5.しめさば
国産のサバを使用。薄皮を剥き、まろやかな酸味で仕上げたしめさば。切れているので包丁で切る必要もなく解凍するだけでお召し上がりいただけます。
6.のどぐろの笹漬け
福井県の伝統的な特産品の笹漬け。白身のトロとも言われる国産ののどぐろを使用し「塩」と「米酢」で仕上げたもの。切れているので包丁で切る必要もなく解凍するだけでお召し上がりいただけます。
■大粒しじみをプレゼント！
自然豊かな鳥取県湖山池の恵みを受け育った大粒冷凍しじみをプレゼント。砂抜き済みなので、冷凍のままお味噌汁やお吸い物などにお使いいただけます。
《保存方法》
冷凍庫で保存してください。
家庭用冷凍庫での保存は、賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
《解凍方法》
冷蔵庫で解凍してください。
※【しじみ】は冷凍状態のものを加熱調理してからお召し上がりください。
《お召し上がり方》
1.ボイルずわいがに
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みで蟹酢などをご準備いただきお楽しみください。
解凍後はラップをかけて冷蔵庫で保存し当日中にお召し上がりください。
2.うなぎ蒲焼
冷蔵庫で解凍後袋から取り出し耐熱皿に移してください。ラップをかけ電子レンジ（500w）で1～2分を目安に加熱してください。※レンジにより加熱時間が異なります。
また、日本酒をふってから温めるとさらにふっくらと美味しくいただけます。
解凍後はラップをかけて冷蔵庫で保存し2日以内にお召し上がりください。
3.釜揚げしらす
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。ご飯の上にしらすをたっぷりのせ、少しごま油をたすのもおすすめです。
解凍後はラップをかけ冷蔵庫で保存し2日以内にお召し上がりください。
4.天然有頭タイガー海老
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みで醤油やわさびをつけてお楽しみください。
解凍後はラップをかけて冷蔵庫で保存し当日中にお召し上がりください。
5.しめさば
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みで醤油やわさびをつけてお楽しみください。
解凍後はラップをかけて冷蔵庫で保存し当日中にお召し上がりください。
6.のどぐろの笹漬け
冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がりいただけます。お好みで醤油やわさびをつけてお楽しみください。
解凍後はラップをかけて冷蔵庫で保存し当日中にお召し上がりください。
7.冷凍しじみ
砂抜き済みのため、使う直前に冷凍庫から出して加熱調理してください。味噌汁やお吸い物などにしてお召し上がりください。
※必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。
《ご注意》
1.品質保持のため、解凍後の再凍結はおやめください。
2.賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
- 商品コード
- DF067212
- 内容
- ボイルずわいがに 350g、うなぎ蒲焼 170g（タレ・山椒付き）、釜揚げしらす 250g、有頭タイガー海老 10尾、しめさば 1枚、のどぐろの笹漬け 40g、【プレゼント】冷凍しじみ 100g
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造日から60日目安 ※商品により異なります