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ロシア産のたらばがには、豊富な餌と極寒の環境で育つため、殻の中に身がぎっしり詰まり、太い繊維とプリプリとした強い弾力、濃厚な甘みが特徴です。
かには鮮度が命。水揚げ後、時間が経つほど旨味は逃げてしまうため、獲れたての活きたかにをその日のうちに船の上で茹で上げる「船上ボイル」なので、美味しい瞬間の旨味を、ギュッと殻の中に閉じ込めました。
ボイルしてありますので、解凍後そのままお召し上がりいただけますが、焼きがににするのもおすすめです。
≪保存方法≫
冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。
ご家庭の冷凍庫では開け閉めによる温度変化がある為、お早目にお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫にて保存し、当日中にお召し上がり下さい。
≪解凍方法≫
１．カニの周りには乾燥を防ぐ為の氷の膜を張っております。まずこちらを流水で洗い流してください。
（解凍すると脚が外れている場合がありますのでご注意ください。）
２．お召し上がりになる半日～1日位前から冷蔵庫内で解凍をしてください。
カニは解凍時に水分が多く出ます。お皿やトレーなどを下に置いて水分をうけてください。
≪注意事項≫
※品質保持の為解凍後の再凍結、二度茹ではお止めください。
※温水や電子レンジの解凍は、鮮度を損なう恐れがあるのでお止めください。
※急激に解凍すると旨味の詰まったエキスまで（水分）の流出が発生します。
※本商品は天然素材の為、身入りなど個体差が生じることがございます。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
※ご家庭の冷凍庫では開け閉めによる温度変化がある為、お早目にお召し上がりください。
- 商品コード
- DF067245
- 内容
- ボイルたらばがに 1肩（600g）
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 2027年12月31日