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■面倒な殻むきの手間いらず！手軽に楽しむずわいがに
「カニは食べたいけれど、殻をむくのが大変…」。そんな手間をできるだけ減らし、手軽に楽しめるよう食べやすく加工したボイルずわいがにです。
ボイル済みなので、解凍するだけでそのまま食べられるのもうれしいポイント。今回は「半むき身」と「爪肉」、それぞれの味わいを楽しめるセットをご用意しました。
■身を取り出しやすい「半むき身」
半むき身は、殻を半分取り除いているため、身をすっと取り出しやすく、面倒な殻むきの手間が少ないのが特長です。
さらに、殻をむいて加工する際に身入りをしっかり確認。カニを買うときに気になる「ちゃんと身が詰まっているかな？」という心配を減らし、ずわいがにのおいしさを存分に楽しめます。
■食べ応えたっぷり！濃厚な旨味の「爪肉」
カニがよく動かす爪は、繊維が太く、しっかりとした食べ応えと濃厚な旨味が魅力。カニ1尾に2個しかない部位を、たっぷりお楽しみいただけます。
硬い殻にはあらかじめカットを入れているので、簡単に外して食べられるのもポイント。乾燥を防ぐため、あえて一部の殻を残してお届けします。
■そのままはもちろん、鍋や焼きガニ、フライにも
解凍してそのまま味わうのはもちろん、半むき身はカニ鍋や焼きガニにもおすすめ。鍋の〆には、カニの旨味が溶け込んだ出汁で雑炊も楽しめます。
爪肉は、その食べ応えを活かしてカニ爪フライにも。半むき身と爪肉、それぞれのおいしさを、お好みの食べ方でお楽しみください。
- 商品コード
- DF067392
- 内容
- ボイルずわいがに 半むき身 計1kg（500g×2）、ボイルずわいがに 爪肉 総重量計1kg（500g×2袋・氷コーティング込み／正味重量計800g・計30～50個前後）
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 2027年6月以降