- ■こだわりの原料と伝統的な製法「手綯い製法」
うどんの原料は「小麦」「水」「塩」の３つだけ。
小麦の味がダイレクトに感じられるからこそ、主原料の小麦は5年の歳月をかけて開発したオリジナルの小麦粉。
理想とする「食味」「のどごし」「美しさ」を求めて配合しています。
糸を紡ぐような「手縫い」の技術で独特の太さ、コシ、喉ごしを生み出しす。
■切落しでお買得
本来はギフト品として製造される高級うどん。
ギフト品（化粧箱入り）は1.8kg（180g×10袋）で税込5,850円。
切落し部分を集めることで、お買得価格でご提供いたします。
- 商品コード
- DN066293
- 内容
- 稲庭うどん切落し 340g×10袋
- 原材料
- 小麦粉（国内製造）、食塩、澱粉
- 保存方法
- 常温
- 賞味期限
- 製造日から2年目安