人気中国料理研究家、シャウ・ウェイさんと2年かけて開発！他では味わえないひと味もふた味も違う「本格点心」が楽しめる3回コース！

人気料理研究家シャウ・ウェイさん監修

多数のテレビ番組に出演する、人気中国料理研究家シャウ・ウェイさん。日本チームを率いて中国料理大会に参戦し、多くの賞を受賞した実力者です。

レシピ本も多数出版。千葉・館山には1日1組限定のオーベルジュを構え、海と山の幸を使った高級中華料理を提供しています。

そんなシャウ・ウェイさんのこだわりをたっぷり詰め込んだ、他では味わえない「本格点心」が、虎ノ門市場に登場しました！

しかも！

・さまざまな点心が楽しめる全3回コース

・毎月3種の点心＋黒芝麻球（ごま団子）を毎月プレゼント

・ご自宅で美味しくできる簡単調理レシピ付き

この機会をお見逃しなく！

虎ノ門市場オリジナルの本格点心3回コース！自宅で贅沢な本格点心を※

虎ノ門市場オリジナル！シャウ・ウェイ監修の本格点心は、毎月3種類お届けする全3回コースです。

※画像はイメージです

シャウ・ウェイさんの故郷、上海の点心の味を再現。2年かけて開発した、勝負の点心を3回コースでお届けします。

※監修者の技術指導を受け、国内の協力工場で生産しております。

＜1回目＞

焼き小籠湯包（ショウロンタンパオ）35g×10個＋特製専用タレ 2袋

純肉包（ジュンルーパオ）150g×4個

上海春巻50g×4個

＜2回目＞

好吃（ハオチー）餃子32g×12個＋特製専用タレ 2袋

角煮バーガー90g×4個

小籠湯包（ショウロンタンパオ）35g×6個

＜3回目＞

手包み黒豚肉まん150g×4個

海老腸紛 50g×4個

蝦餃（シャージャオ）20g×8個

さらに毎月、黒芝麻球（へーツーマーチュウ）30g×2個をプレゼント！自宅で本格的な点心を楽しみたい方におすすめです。

※各商品の調理方法は同梱のリーフレットをご参照ください。

1回目のお届け内容※

※盛付参考例になります。装飾などは商品に含まれておりません。

※商品内容が写真と異なる場合がございます。

焼き小籠湯包（ショウロンタンパオ）

上海の代表的な点心、焼き小籠湯包！

もちもちの皮と、焼いた面のパリパリ感、どちらも楽しめるのが焼き小籠湯包の魅力！

中の肉餡から、たっぷりのスープがジュワッと溢れ出ます。特製の専用香酢タレにつけてお召し上がりください。

純肉包（ジュンルーパオ）

国産豚肉を使用した手包み肉まんです。たっぷり玉ねぎが入った甘みのある餡と、ふわふわもちもちの皮は、文句なしの組み合わせ！レンジで簡単に温めてお召し上がりいただけます。

一口食べれば、その美味しさの虜になること間違いありません！

上海春巻

塩味ベースの春巻きは、シャウ・ウェイさんのおばあさまから伝わるレシピを再現。

シンプルに豚肉と白菜をメインとし、塩味の餡はさっぱりした味わいが特徴です。パリパリの皮からアツアツの餡がとろりと流れ出し、やみつきになる美味しさ！冷凍のまま少量の油で揚げ焼きにするだけですぐに食べられます。

2回目のお届け内容※

※盛付参考例になります。装飾などは商品に含まれておりません。

※商品内容が写真と異なる場合がございます。

好吃（ハオチー）餃子

中国語で「美味しい餃子」を意味する好吃（ハオチー）餃子。豚肉とほぼ同量のキャベツを使い、甘くてジューシーな餡に仕上げました。

サイズも大きめで食べ応え満点。一口噛むと、たっぷりの肉汁が溢れ出ますのでご注意ください！

ニンニクやニラは控え目に使用しているため、女性でも食べやすいのが特徴。こだわりの皮は、ご家庭のフライパン調理でパリッと焼き上がるため、冷凍とは思えない仕上がりに！

シャウ・ウェイさん特製のラー油タレでお召し上がりください。

角煮バーガー

ふわふわの生地に、やわらかな豚角煮を贅沢に挟み込んだ逸品です。角煮の特製タレがジュワッとバーガーに染みこみ、たまらない美味しさ！レンジで温めるだけで簡単に楽しめるので、忙しい日でも手軽に至福のひと時が味わえます。

小籠湯包（ショウロンタンパオ）

口の中で溢れ出る旨み豊かなスープと、肉餡のジューシーさがクセになる小籠湯包。

一口噛むたび、香り高いスープが口いっぱいに広がります。

生地に小さな穴を空けて、熱々のスープを楽しんでからお召し上がりください。

3回目のお届け内容※

※盛付参考例になります。装飾などは商品に含まれておりません。

※商品内容が写真と異なる場合がございます。

手包み黒豚肉まん

黒豚を使ったこだわりの手包み肉まん。

肉は旨みが強い鹿児島県産黒豚を使用。粗挽きの黒豚肉が豊かな旨みを引き出し、ぎっしり詰まった餡との相性ぴったり！

野菜はお肉が際立つようにシンプル。玉ねぎ、筍、椎茸、生姜などを加え、さらに紹興酒で味付けした餡は、深いコクと香りを楽しめます。

皮はほんのり甘く、ふかふかに仕上がるものを使用。大きめで食べ応えたっぷりの逸品です。

海老腸紛

腸紛とは、蒸し上げると、つるつるのモチモチ感ととろりとした食感が楽しめる蒸しクレープのこと。中にはプリプリの海老餡が入っています。

お好みで醤油などをつけてお召し上がりください。

蝦餃（シャージャオ）

浮き粉で作った皮で包まれた、ぷるぷるモチモチの海老餡です。一口食べれば、海老の豊かな風味が口いっぱいに広がります。

酢醤油やポン酢など、お好みのタレをつけてお召し上がりください。

毎月「黒芝麻球（ごま団子）」をプレゼント！

さらに嬉しいプレゼント付き！餅生地に胡麻をまぶした特製ごま団子を毎回お付けします。

外には胡麻、中にも黒胡麻とまさに胡麻尽くし。豊かな胡麻の香りが楽しめる甘い点心をぜひご賞味ください！

本場上海の本格点心をご自宅で！※

熟練の技が生み出す贅沢なひとときを、大切な人とお楽しみください。お取り寄せなら、気軽に本格的な上海料理が自宅で味わえます。

「忙しくて外食する時間が無いけど、美味しい点心が食べたい！」

「プロが作った本格的な点心が食べたい！」

「点心が大好きで毎月食べたいけど、毎回注文するのは手間」

こんな人におすすめです！

※原料事情により、原材料産地および内容が変更になる場合がございます。

簡単調理でお店のような絶品料理の出来上がり！

【画像18】

商品はすべて冷凍でお届け。自宅で簡単に美味しく調理できるレシピがついています。

蒸し器を使うと、お店で食べるような本格的な美味しさが楽しめます。蒸し器をお持ちでない場合も、レンジやフライパンを使った調理法をご紹介しておりますのでご安心を。

ぜひご家庭に合った方法で、出来立ての美味しさを味わってみてください。

＜1回目お届け商品の調理方法＞

＜2回目お届け商品の調理方法＞

＜3回目お届け商品の調理方法＞

ご購入に関するよくある質問

お届け日はいつですか？

注文画面に表示されている出荷予定日をご確認ください。出荷予定日を含め3日以内に出荷いたします。本州エリアであれば、発送日の翌日から3日以内にお手元に届く予定です。

遠方への発送の場合は、さらにお届けまで時間がかかる場合があります。

2回目以降のお届けは毎月中旬頃を予定しています。

配送方法は選べますか？

商品の発送はヤマト運輸を利用いたします。冷凍商品につきましては、クール宅急便にて、-15℃の温度で商品の鮮度を保ったままお届けします。

決済方法は何がありますか？

クレジットカード払い、代金引換、コンビニ後払いのいずれかをお選びいただけます。なお、代金引換はお届け先がご本人の住所に限られます。

代金引換手数料は一回のご注文につき330円（税込）、コンビニ後払いを選択した場合、後払い手数料が330円（税込）がかかります。

注文はキャンセルできますか？

ご注文のキャンセルは、注文日の翌日正午までに『お問い合わせフォーム』からご連絡ください。特別商品に関しては、キャンセルをお受けできない場合がございますので、ご留意ください。

なお、お客様ご都合での途中解約は原則承っておりません。やむを得ないご事情で解約をご希望の場合はカスタマーサポートまでご連絡ください。