- ■特大サイズの190g!!宮崎県産うなぎ長蒲焼き
焼き目はサクっと香ばしく、中はふんわりとした柔らかい肉厚の身が特徴ですが、
今回はその中から、特大サイズの1尾190gのものだけを厳選しました。
数量限定のため、破格値でご提供致します。
この機会にぜひお取り寄せください!
■うなぎへのこだわり
目利きの職人が厳選した宮崎県産のうなぎを、南アルプスを源流とする大井川の
伏流水が豊富に流れる吉田町で2日をかけてこの伏流水に浸しクセや臭みのない
身が引き締まった鰻にし、伝統の炭火焼きと同じ風味を出す遠赤外線加熱方式で
高熱でしっかり蒸し焼きにすることによって、美味しさを閉じ込め、サクっとした食感
とふんわり柔らかな肉厚の身がお口いっぱいに楽しめます。
■美味しいお召し上がり方
袋のまま湯煎するだけ!!
香ばしさとふっくら柔らか食感の鰻の蒲焼きが楽しめます。
タレと山椒も付いていますので、お好みでどうぞ。
ご飯にのせて「うな重」でお楽しみいただくのはもちろん、
「ひつまぶし風」、「うまき」、「おにぎり」など、
様々なお召し上がり方でお楽しみください。
- 商品コード
- DF065144
- 原材料
- 【うなぎ長蒲焼き】うなぎ(宮崎県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、醗酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖 【添付山椒】山椒粉末(国内製造)
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 鰻:2025年3月 タレ:2023年12月以降
たれ 15g×4袋