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虎ノ門市場 PREMIUM

プリっと肉厚！北海道産ほたて貝柱1kg

北海道産のほたて貝柱を食べ応えのあるサイズでお届け！1kgに約31～35個、使いたい分だけ解凍してお使いいただけます。新鮮なうちに冷凍しているからこその、プリプリ食感と、とろりと甘い濃厚な旨み。まずはそのままお刺身で！ご飯に乗せて海鮮丼！

6,480円税込

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「銀座吉澤」厳選　松阪牛肩ロース大判焼肉

肩部位特有の肉感とサシの濃い味を同時に楽しめる肩ロース。焼いた時には松阪牛の甘い香りが、口に入れれば美味しさが広がります。松阪牛の脂の甘み、旨味、上品な香りを是非お楽しみください。

9,500円税込

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「銀座吉澤」厳選　松阪牛食べ比べセット

松阪牛を色々な料理で味わえる3種類の部位をセットにしてお届けいたします。松阪牛の脂の甘み、旨味、上品な香りを是非お楽しみください。

15,500円税込

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大和榛原牛　ローストビーフ180g

厳選された黒毛和牛「大和榛原牛のローストビーフ」は長期低温熟成した赤身モモ肉を地元契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料で味付け。鉄板で表面を香ばしく焼き、肉汁を閉じ込めた後、中はレアになるよう徹底した温度管理の下オーブンでじっくり丁寧に時間をかけて焼き上げ、絶妙な食感に仕上げます。赤身肉のヘルシーでしっとり柔らかな食感に極上の旨味をぜひご家庭でお楽しみください。

5,800円税込

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大和榛原牛　炙り旨辛ユッケ80g×3

長期低温熟成した赤身モモ肉を契約農家の有機野菜とこだわりのミネラル塩・香辛料で味付けし、徹底した温度管理の下、低温調理でじっくり丁寧に時間をかけて焼き上げたローストビーフの切り落としを贅沢にユッケ風に仕上げています。さらに、食欲がそそる辛口に仕上げていますので、お好みで卵黄を添えれば、本格極旨ユッケがご自宅で味わえます。個別パックでお届けしますので、食べたい分だけ解凍するだけ！

4,280円税込

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